Le raisin est un fruit reconnu pour ses vertus gustatives et ses nombreux bienfaits sur l’organisme et la santé.
Le raisin est le fruit d’automne par excellence, il a un bon goût sucré et vous assure une belle mine ! En plus de tout cela, les bienfaits du raisin sont très nombreux.
Il existe de nombreuses variétés de raisin :
- le raisin blanc qui apporte beaucoup de tonus
- le raisin noir qui a de nombreux bienfaits pour la santé
- le raisin rouge
Voici les nombreux bienfaits du raisin rouge sur la santé :
- source de vitamines C et B
- le raison rouge contient de nombreux oligoéléments (calcium, fer, potassium, magnésium…)
- le raison rouge est source de minéraux
- ble raisin rouge est bon pour la santé cardiovasculaire et notamment le jus de raisin rouge
- le raisin rouge a des propriétés antioxydantes
- le raison rouge a un effet protecteur contre le cancer (jus de raisin rouge) et notamment contre les vomissements et les nausées
- le raisin rouge a des bienfaits sur les capacités motrices
- bénéfique pour la mémoire et notamment pour la prévention de la maladie d’Alzheimer
- la peau du raisin a des effets cardio-protecteurs
Vous pouvez consommer le raisin en tant que fruit ainsi qu’en huile (huile de pépins de raisin)
A noter que le raisin rouge est bien plus antioxydant que le raisin vert.
Toutefois, il est recommandé d’éviter de consommer du raisin rouge si :
- vous avez du diabète
- vous avez des problèmes au niveau des intestins
- vous êtes allergique à l’aspirine
Pour réaliser facilement vos sauces de salade (avec l’huile de pépins de raisin), les ergothérapeutes de PASOLO.com vous recommandent la vinaigrette express One Touch.
