Saint-Louis : Cheikhou Oumar Bâ mise sur le delta pour gagner la bataille de la souveraineté alimentaire

En tournée de suivi de la campagne agricole dans la région de Saint-Louis, le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Cheikhou Oumar Bâ, a qualifié le delta du fleuve Sénégal de site stratégique pour l’atteinte de la souveraineté alimentaire, notamment à travers la filière riz.

SAINT-LOUIS – Le delta du fleuve Sénégal au cœur de la stratégie nationale. En tournée dans la région de Saint-Louis ce lundi, le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Cheikhou Oumar Bâ, a réaffirmé l’importance capitale de cette zone.

« Nous sommes heureux de venir sur ce site qui est quand même un site très important dans la production nationale », a déclaré le ministre face à la presse.

Une première journée dense. Le ministre a d’abord visité le casier rizicole de l’Union de Ndiaye où il a échangé avec les producteurs, avant de se rendre au centre de mécanisation agricole, puis à la rizerie de la Société sénégalaise de filière alimentaire (SFA).

Pour Cheikhou Oumar Bâ, la solution est là : « Les chaînes de valeur qui sont ici peuvent constituer l’élément central pour atteindre la souveraineté alimentaire au Sénégal », a-t-il soutenu, faisant allusion principalement à la chaîne de valeur riz.

Bonne nouvelle pour la filière : sur les 42 000 tonnes de riz local stockées dans la vallée et qui ne trouvaient pas preneurs, 12 000 tonnes ont déjà été enlevées.

Présent lors de la tournée, le Directeur Général de la SFA, Assane Koffi, a salué la démarche de proximité du ministre. Il a insisté sur la nécessité d’une bonne régulation du marché et invité les Sénégalais à consommer davantage le riz local.

La tournée se poursuit ce mardi avec la visite du centre de triage des semences de Richard-Toll et du casier agricole de Kassak Nord. Une mission organisée en collaboration avec le CIRIZ, l’ANER et la FUDA.