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La région de Thiès franchit un cap majeur dans la modernisation de la filière halieutique. La ministre des Pêches et de l’Économie maritime, Fatou Diouf, a inauguré samedi le marché central au poisson de Thiès, une infrastructure structurante entièrement financée sur fonds propres par Agence nationale des affaires maritimes (ANAM), pour un coût de plus de deux milliards de francs CFA.
Implanté à Diassap, à la sortie de Thiès sur l’axe Thiès–Tivaouane, ce marché a été pensé comme un hub régional de distribution de produits halieutiques. « Nous avons voulu un équipement moderne, conforme aux standards sanitaires, capable de répondre aux enjeux de conservation, de traçabilité et de compétitivité », a déclaré la ministre lors de la cérémonie.
S’étendant sur une superficie de 3 200 m², l’infrastructure dispose d’une capacité de traitement annuelle de 8 000 tonnes. Elle comprend 300 étals modernes, une zone dédiée à l’écaillage et à la préparation du poisson, ainsi que cinq chambres froides de grande capacité et deux unités autonomes de fabrication de glace, destinées à garantir la fraîcheur des produits.
Selon le directeur général de l’ANAM, Bécaye Diop, le projet a été conçu dans une approche intégrée : « Le confort et la fonctionnalité ont été placés au cœur du dispositif, avec un bâtiment R+2 pour le repos des usagers, une mosquée, des toilettes publiques modernes, un restaurant et des salles de réunion équipées pour les échanges professionnels. »
Sur le plan environnemental, le marché se veut exemplaire. Il sera doté d’un système de retraitement des eaux usées, d’un château d’eau pour un approvisionnement constant et d’une autonomie énergétique basée sur le solaire, couvrant l’éclairage public et l’adduction d’eau.
Pour Fatou Diouf, cette réalisation vient corriger des dysfonctionnements structurels longtemps observés dans la région : pertes post-captures élevées, maîtrise insuffisante de la chaîne du froid et circuits de commercialisation peu structurés. « Thiès occupe une place stratégique dans le secteur halieutique national. Elle concentre les débarquements de la Petite et de la Grande Côte, avec une production annuelle estimée à plus de 130 000 tonnes pour une valeur dépassant 80 milliards de FCFA », a-t-elle rappelé.
La région compte également 54 fermes aquacoles, signe d’une diversification progressive des activités halieutiques. Un potentiel qui, selon la ministre, « devait impérativement être soutenu par des infrastructures modernes, à la hauteur des exigences du marché ».
Inscrit dans la Lettre de politique sectorielle 2025-2029 du ministère et en cohérence avec la Vision Sénégal 2050, le marché central au poisson de Thiès est présenté comme une étape décisive dans la transformation de la filière halieutique sénégalaise. « Il marque la fin de l’informel, de la précarité et des pertes évitables », a affirmé la cheffe du département.
Appelant les acteurs à une appropriation responsable de l’outil, la ministre a insisté sur un mode de gestion moderne, professionnel et transparent, garant de la viabilité économique du site, de la maintenance des équipements et de l’amélioration durable des revenus des pêcheurs, mareyeurs, femmes transformatrices et transporteurs. Avec cette nouvelle infrastructure, Thiès confirme son statut de véritable poumon halieutique, trait d’union entre production, transformation et consommation des produits de la mer.
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