
La dynamique de l’économie halal au Sénégal a franchi un cap décisif à l’occasion de la Journée du Halal, organisée en marge de la FIDAK 2025 au Pavillon Brun du CICES. Portée par l’Agence de Développement et d’Encadrement des PME (ADEPME), cette rencontre stratégique marque une volonté affirmée des autorités sénégalaises de positionner le pays comme un hub halal de référence en Afrique de l’Ouest.
La cérémonie a été officiellement présidée par Ibrahima Thiam, Secrétaire d’État au Développement des PME et PMI, en présence de Alpha Thiam, Directeur général de l’ADEPME, et de Justin Correa, Directeur général du CICES. Plusieurs diplomates et acteurs majeurs du secteur privé ont également pris part à l’événement, dont les Ambassadeurs de Malaisie et d’Indonésie, deux pays considérés comme des modèles mondiaux en matière d’économie halal.
Une ambition gouvernementale clairement assumée

Dans son allocution, le Secrétaire d’État Ibrahima Thiam a souligné l’importance stratégique de l’économie halal, estimée aujourd’hui à plus de 3 000 milliards de dollars à l’échelle mondiale, avec des taux de croissance dépassant parfois 10 % par an.
« L’économie halal constitue un puissant levier de croissance, de création d’emplois et d’exportations. Notre ambition est claire : faire du Sénégal la porte d’entrée halal de confiance de l’Afrique de l’Ouest », a-t-il déclaré.
Cette vision s’inscrit dans la volonté du gouvernement d’intégrer pleinement l’économie halal dans l’agenda national de développement, en la considérant comme un moteur d’industrialisation, d’inclusion économique et de compétitivité internationale.
L’ADEPME, pilier opérationnel de la stratégie halal
Bras opérationnel de l’État en matière de développement des PME, l’ADEPME joue un rôle central dans la mise en œuvre de cette ambition. L’Agence a profité de cette tribune pour réaffirmer sa feuille de route stratégique, qui vise notamment :
La certification halal de 1 000 PME d’ici 2030
La création de 120 000 emplois
L’accompagnement des entreprises sénégalaises vers l’exportation
Selon Alpha Thiam, Directeur général de l’ADEPME, l’économie halal représente une opportunité mondiale ouverte, inclusive et normative, capable de transformer durablement le tissu entrepreneurial sénégalais.
« Le marché mondial du halal est estimé entre 3 000 et 4 000 milliards de dollars. Il s’agit d’une économie structurée, fondée sur des standards internationaux et offrant de réelles perspectives aux PME africaines », a-t-il souligné.
Du modèle malaisien au label “Halal Teranga”
S’inspirant des modèles d’excellence, notamment celui de la Malaisie, l’ADEPME entend bâtir une approche sénégalaise crédible et compétitive. Cette dynamique se traduira notamment par l’annonce d’un pavillon national du Sénégal au MIHAS 2026, l’un des plus grands salons mondiaux dédiés à l’économie halal.
Au cœur de cette stratégie figure le label “Halal Teranga”, conçu comme un véritable passeport de compétitivité internationale pour les entreprises sénégalaises. Fondée sur les principes de JUB, JUBAL et JUBANTI, cette démarche promeut une croissance éthique, juste et durable, en phase avec les valeurs culturelles et économiques du pays.
Une synergie institutionnelle et internationale
La forte mobilisation des partenaires stratégiques, des leaders du secteur privé et d’initiatives comme Appsaya et Halal Sénégal témoigne d’une synergie institutionnelle sans précédent. Cette convergence d’acteurs publics et privés renforce la crédibilité du Sénégal dans son ambition de devenir un acteur majeur du marché halal régional et international.
À travers cette Journée du Halal, la FIDAK 2025 aura ainsi servi de catalyseur à une vision claire : faire de l’économie halal un pilier structurant du développement économique et industriel du Sénégal.












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