« Le ministre de l’Industrie rassure sur l’approvisionnement des produits essentiels à Dakar avant le Ramadan »

Le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop, a assuré vendredi que les marchés de Dakar sont bien approvisionnés en produits essentiels à l’approche du Ramadan et du carême. Lors d’une visite dans les marchés de Tilène, Castors et Gueule-Tapée, il a rassuré la population sur la disponibilité des denrées de consommation courante telles que le riz, l’huile, le sucre, l’oignon et la pomme de terre.

« Nous pouvons vous annoncer que le marché est bien approvisionné pour les produits essentiels, notamment le riz, l’huile et le sucre », a déclaré le ministre, après avoir effectué une inspection des grands marchés dakarois. Il a souligné que la Compagnie sucrière sénégalaise (CSS) dispose actuellement de 62 931 tonnes de sucre, tandis que le stock d’huile atteint 25 180 tonnes, suffisamment pour satisfaire la demande du moment.

Concernant le riz, un stock de 377 800 tonnes a été recensé, soit plus de trois fois la quantité nécessaire pour la consommation. Le ministre a également confirmé la stabilité de la distribution du lait en poudre, avec un stock de 81 000 tonnes, couvrant largement la demande mensuelle estimée à 5 000 tonnes.

Pour l’oignon local, un stock commercial de 500 tonnes est disponible, représentant 20 % de l’offre sur le marché. Le ministre a assuré que l’approvisionnement en pomme de terre et en farine boulangère destinée à la fabrication du pain ne rencontrait aucune difficulté.

Serigne Guèye Diop a précisé que l’objectif de cette mission était de rencontrer les commerçants, les vendeurs et les importateurs afin de s’assurer de la bonne distribution des produits sur le marché. Il a également annoncé une « très bonne couverture » des besoins pour les mois de février, mars et avril.

Enfin, le ministre a appelé les commerçants à respecter les prix homologués et a annoncé des contrôles renforcés pour veiller au respect des prix dans les marchés du pays, au-delà de la capitale. Des brigades mixtes, incluant des agents de l’hygiène et du commerce intérieur, seront déployées pour assurer le respect des régulations.

Le ministre a conclu en soulignant que les services de l’État restent vigilants pour garantir une distribution optimale des produits de consommation à travers le pays.