L’agriculture représente jusqu’à 30% du PIB de nombreuses économies africaines. Alors que la majorité des pays du continent restent des importateurs nets de produits alimentaires, quelques-uns se distinguent par une activité agricole suffisamment performante pour avoir une balance commerciale excédentaire.
L’Afrique affiche un déficit commercial agricole persistant depuis 2006, les importations dépassant systématiquement les exportations. L’édition 2025 de l’Africa Agricultural Trade Monitor (AATM), un rapport annuel analysant les tendances du commerce agricole pour le continent, révèle par exemple que ce dernier a expédié pour près de 93,3 milliards USD de produits agricoles en 2023, alors que les importations réalisées au cours de la même année étaient évaluées à près de 110 milliards USD.

Les données statistiques compilées dans ce rapport publié en décembre 2025 et couvrant la période 2019 – 2023, permettent toutefois d’établir un classement de cinq pays africains qui exportent davantage de produits agricoles et alimentaires qu’ils n’en importent.
1. Afrique du Sud
Avec des exportations agricoles annuelles moyennes chiffrées à 14,4 milliards USD sur la période 2019 – 2023, contre 7,3 milliards USD d’importations, l’Afrique du Sud domine largement le classement africain des exportateurs nets de produits agricoles et alimentaires. La nation arc-en-ciel affiche un excédent commercial moyen de 7,1 milliards USD par an sur la période considérée.
Ses exportations sont largement diversifiées et reposent notamment sur les fruits (agrumes, raisins, pommes et poires), le maïs, le vin, les jus de fruits, le sucre, la laine, ainsi que le bétail. Du côté des importations, le pays achète principalement des produits pour lesquels il ne dispose pas de conditions climatiques favorables, comme le riz ou l’huile de palme. Le blé, la volaille et les spiritueux, dont le whisky, figurent également parmi les principaux postes de dépenses.
2. Côte d’Ivoire
Deuxième pays de ce classement, la Côte d’Ivoire affiche une balance commerciale agricole excédentaire de 5,2 milliards USD en moyenne par an, sur la période 2019 – 2023.
Cette performance repose essentiellement sur la spécialisation du pays dans le cacao, dont il est le premier exportateur africain et l’un des principaux acteurs mondiaux. Les fèves, le beurre et la poudre de cacao constituent l’essentiel de ses recettes agricoles. À cela s’ajoutent la noix de cajou et le caoutchouc naturel, pour lesquels la première économie de l’UEMOA s’impose également comme le premier exportateur du continent. Au total, les exportations agricoles ivoiriennes ont atteint 8,4 milliards USD en moyenne par an sur la période considérée.
En revanche, les importations agricoles, dont la facture s’est élevée à 3,2 milliards USD par an en moyenne, concernent principalement les céréales (riz et blé) destinées à la consommation intérieure, ainsi que le poisson, la viande et les boissons.
3. Kenya
Avec un excédent commercial agricole moyen de 1,2 milliard USD par an entre 2019 et 2023, le Kenya figure au troisième rang du classement.
Sur la période considérée, la première économie d’Afrique de l’Est s’est distinguée par des exportations agricoles annuelles moyennes chiffrées à 4,5 milliards USD. Le thé constitue son principal produit d’exportation, représentant plus de 10 % des expéditions totales et bénéficiant d’une demande soutenue en Europe et en Asie. Le pays exporte aussi des fleurs coupées et divers produits horticoles, qui assurent l’essentiel de ses recettes agricoles.
Évaluées à 3,3 milliards USD par an, les importations portent quant à elles surtout sur les céréales (blé, maïs et riz) afin de combler le déficit de production locale, ainsi que sur les huiles comestibles et le sucre.

principaux exportateurs africains de produits agricoles
4. Ghana
Deuxième pays ouest-africain à figurer dans ce classement, le Ghana a affiché 3,6 milliards USD d’exportations agricoles annuelles moyennes sur la période 2019 – 2023, contre 2,9 milliards USD d’importations. Il s’en dégage un excédent commercial annuel moyen de 700 millions USD.
Les exportations agricoles de l’ex-Gold Coast sont principalement portées par le cacao, dont elle est le deuxième exportateur africain après la Côte d’Ivoire. Les fèves, le beurre et la poudre de cacao représentent une part essentielle de ses recettes commerciales agricoles, suivis par ordre d’importance par les expéditions de noix de cajou, de poissons (en l’occurrence du thon) et d’huile de karité.
Du côté des importations, le Ghana achète principalement des céréales (riz et blé) pour répondre aux besoins alimentaires de sa population, ainsi que du sucre et du poisson congelé.
5. Maroc
Premier pays d’Afrique du Nord à figurer dans ce classement, le Maroc présente une situation quasi-équilibrée, avec des exportations agricoles annuelles moyennes chiffrées à 8,6 milliards USD sur la période 2019 – 2023, contre 8,4 milliards USD d’importations. Cette quasi-égalité entre recettes à l’exportation et facture des importations reflète une balance agricole fragile, mais encore légèrement excédentaire.
Au Maroc, les exportations reposent principalement sur les produits halieutiques, les fruits et légumes, notamment la tomate, les agrumes et les fruits rouges (fraises, myrtilles, framboises), qui bénéficient de débouchés solides sur le marché européen, grâce à la proximité géographique et à des accords commerciaux. Le Royaume chérifien a investi dans la modernisation de son agriculture à travers le Plan Maroc Vert déployé entre 2008 et 2020, avant de miser, depuis 2020, sur la stratégie Génération Green afin de renforcer la résilience du secteur.
Les importations agricoles marocaines portent principalement sur le blé et d’autres céréales destinées à satisfaire la demande intérieure, ainsi que sur les huiles végétales et le sucre.

principaux importateurs africains de produits agricoles
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