Le carême a débuté le mercredi des Cendres. Pendant 40 jours, les chrétiens vont devoir observer une période de jeûne et ce jusqu’à Pâques. Cette période correspond aux 40 jours de jeûne effectués par Jésus-Christ dans le désert. Comment bien s’y préparer et faire carême sans avoir faim ? Découvrez nos conseils.
Dans la religion catholique, le carême est un temps de pénitence et de conversion. Il débute avec le mercredi des Cendres et se termine le dimanche de Pâques. Cette période symbolise les 40 jours que le Christ passa dans le désert mais aussi les quarante jours et quarante nuits du jeûne de Moïse avant la remise des Tables de la Loi.
Durant le carême, l’Eglise invite donc ses fidèles à se préparer à la grande fête de Pâques qui commémore la Résurrection du Christ.
Le Carême, qu’est ce que c’est ?
La pratique du Carême remonte aux premiers siècle du christianisme. Au départ, il s’agissait de jeûner pendant les quelques jours qui précédaient Pâques.
La durée du Carême s’est étendue par la suite pour se fixer à 40 jours au VIIe siècle. A cette époque, il s’agissait de prendre qu’un repas quotidien et à jeûner complètement le Vendredi et le Samedi Saints. Ces prescriptions se sont assouplies par la suite et le repas de midi a été autorisé ainsi qu’une collation du soir.
Le Carême ne dure pas 40 jours consécutifs. En effet,le jeûne ne s’observe pas le dimanche ainsi que le dimanche des Rameaux puisque même pendant le Carême, les fidèles sont invités à célébrer la Résurrection du Seigneur ce jour de la semaine. Cependant, il leur est conseillé de manger avec modération ce jour-là.
En quoi consiste le jeûne ?
Le jeûne du Carême est bien différent de celui du Ramadan. En effet, les Musulmans sont autorisés à manger au coucher du soleil (lire l’article : Ramadan 2011 : comment ne pas grossir pendant le Ramadan ?). Les chrétiens, eux, ont le droit à un seul repas par jour, avec une alimentation très simple et peu abondante le matin et le soir. Il est interdit de consommer des aliments non maigres, c’est-à-dire les laitages, les œufs ainsi que la plupart des viandes. De même, il n’est pas autorisé de manger entre les repas.
Pendant le Carême, les fidèles doivent jeûner le mercredi des Cendres et le vendredi Saint (le vendredi précédent le dimanche de Pâques). Il se doivent aussi de suivre le précepte de l’abstinence chaque vendredi, c’est-à-dire qu’ils n’ont pas le droit de consommer de viande ce jour-là. Le poisson devient donc le plat par excellence du vendredi.
Le jeûne est obligatoire pour tous les catholiques qui ont entre 18 et 60 ans. Il peut y avoir des exceptions pour les personnes malades ou les femmes enceintes par exemple.
Faire Carême sans avoir faim : nos conseils
Il est important de bien préparer son corps à cette période de restriction. Quelques jours avant le Carême, commencez par arrêter progressivement les protéines animales, les produits laitiers et les céréales pour vous habituer à moins en manger. (Attention cependant aux personnes ayant des problèmes de santé).
Pendant la période de jeûne, il essentiel de s’hydrater. En effet, l’eau de notre corps est en grande partie fournie par les aliments que nous consommons. Il faut donc veiller à boire en moyenne 1,5 litre d’eau par jour et à diminuer la consommation de café (diurétique).
Vous l’avez donc compris, pendant le Carême tous les produits non maigres sont à proscrire. En revanche vous êtes tout à fait autorisé à manger du poisson et des légumes. Également, un bon plat de pâtes ou de riz vous tiendra bien au corps et vous évitera d’avoir faim.
Après la période de diète, ne reprenez pas tout de suite votre mode alimentaire habituel. Réintégrer les aliments progressivement de façon à ce que votre corps s’adapte à nouveau à un alimentation plus riche.
Il faut savoir que le Carême ne consiste pas seulement à se priver de nourriture. Bien souvent, les chrétiens sont aussi invités à renoncer à quelque chose matériel comme un objet qu’ils affectionnent, la télévision, le téléphone ou internet par exemple.
